PEŁNOZIARNISTE Z
BRZOSKWINIAMI
SKŁADNIKI:
(na 10 babeczek)
- 0,25 kostki masła
- 1 jajko
- 0,75 szklanki mleka
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 4 łyżki płatków owsianych
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- 3 brzoskwinie
CO
I JAK:
1.
Roztopić masło.
2.
W jednej misce połączyć suche składniki, w drugiej mokre.
3.
Do suchej mieszanki wlać mokrą i niezbyt dokładnie wymieszać.
4.
Brzoskwinie pokroić na ósemki.
Układać po 2 kawałki do foremek.
5.
Brzoskwinie zalać ciastem.
PIEC: 20
min. 180° C
Pomysł bardzo ciekawy, fajnie się prezentują. Muszę kiedyś wypróbować. Myślę, że inne owoce też by się świetnie sprawdzily.
OdpowiedzUsuń