dla bezpiekarnikowców

 CYTRYNOWE Z MIKROFALÓWKI

fot. Malwina Wojewódzka

SKŁADNIKI:
(na 3 szklanki lub 4 filiżanki)

• 1 szklanka maki
• 6 łyżek cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 szczypta soli
• 1 jajko
• 5 łyżek mleka
• 5 łyżek oleju
• 1 łyżka startej skórki z cytryny
• 1 łyżka soku z cytryny
• 0,5 szklanki malin
• masło do wysmarowania szklanek/filiżanek

CO I JAK:

fot. Malwina Wojewódzka

1. W jednej misce połączyć suche składniki, a w drugiej mokre.

2. Do suchej mieszanki wlać mokrą i dobrze wymieszać.

3. Szklanki lub filiżanki wysmarować masłem i wysypać mąką.

4. Ciasto rozlać do szklanek lub filiżanek i powtykać do nich po kilka malin.

PIEC:   3,5 min.   800 W

Krótka uwaga: Maliny można zastąpić innymi owocami lub całkiem usunąć z przepisu.

Jako foremki do pieczenia w mikrofalówce świetnie nadają się szklanki po nutelli (widoczne na zdjęciu).

WERSJA DO WYDRUKU