dla pochłaniaczy czekolady

 MOCNO CZEKOLADOWE Z KAJMAKIEM I NUTKĄ POMARAŃCZY

SKŁADNIKI:

• 0,5 kostki masła
• 1 tabliczka czekolady deserowej
• 0,5 szklanki mleka
• 2 jajka
• 0,5 szklanki brązowego cukru
• 1 szklanka mąki
• 2 łyżki kako
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 0,5 łyżeczki sody
• 1 szczypta soli

• 12 łyżeczek kajmaku

• 2 szklanki twarogu
• 5 łyżek kajmaku
• 3 łyżki startej skórki z pomarańczy

CO I JAK:

1. Masło i czekoladę roztopić. Dodać mleko.

2. Jajka ubić z cukrem. Dodać płynne składniki.

3. Przesianą mąkę połączyć z kakao, proszkiem, sodą i solą i dodać do masy.

4. Ciasto rozlać do foremek.

PIEC:   17 min.   180° C

5. Babeczkom odciąć górę, wydrążyć w nich dołek i wypełnić go łyżeczką kajmaku. Z powrotem przykryć.

6. Twaróg połączyć z kajmakiem i skórką z pomarańczy. Masę odstawić do 
schłodzenia, a następnie udekorować nią przestygnięte babeczki.


Krótka uwaga: Do dekoracji babeczek użyłam jeszcze posypki czekoladowej 
i kwiatków wyciętych ze skórki z pomarańczy.

WERSJA DO DRUKU