dla dekoratorów

 RÓŻYCZKI

fot. Sonia Łomnicka

SKŁADNIKI:

• 1 szklanka mąki
• 0,25 kostki masła
• 1 jajko
• 0,25 szklanki cukru
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżka śmietany

CO I JAK:

1. Ciasto rozwałkować. Wykrawać z niego kółka (płatki) małym kieliszkiem.

2. Pierwszy płatek zwinąć w rulonik i dokładać do niego na zakładkę kolejne płatki (ok. 10).

3. Odkroić odstający dół różyczek.

4. Różyczki porozkładać do foremek do babeczek.

PIEC:   20 min.   180° C

Krótka uwaga: Różyczki można podawać osobno jako dekorację do deserów lub  położyć je na babeczkach z kremem.

fot. Sonia Łomnicka