dla czekoladowych potworów

 CZEKOLADOWE Z GRUSZKĄ

SKŁADNIKI:

• 0,7 kostki masła
  
• 1 tabliczka czekolady deserowej
• 2 jajka
• 0,5 szklanki cukru
• 1 szklanka mąki
• 0,5 łyżeczki sody
• 1 łyżeczka pieprzu 
• 1 szczypta soli
• 2 gruszki

• 1 tabliczka czekolady deserowej
• 0,5 tabliczki czekolady mlecznej
• 0,5 szklanki słodkiej śmietanki

CO I JAK:

1. Masło i czekoladę roztopić. Odstawić do przestygnięcia.

2. Jajka ubić z cukrem. Dodać czekoladę z masłem

3. Połączyć ze sobą przesianą mąkę, sodę, pieprz i sól. Dodać 

do masy.

4. Gruszki pokroić w kostkę i wymieszać z ciastem. Zostawić kilka cząstek do dekoracji.

5. Ciasto rozlać do foremek do ok. 2/3 ich wysokości.

PIEC:   17 min.   170° C

6. Czekoladę roztopić. Stopniowo dolewać do niej śmietankę 

i dobrze wymieszać. Odstawić do lodówki, aż zgęstnieje (na 

ok. pół godziny).

7. Na przestygnięte babeczki nakładać czekoladę rękawem 

cukierniczym. Udekorować pozostałymi cząstkami gruszki.

WERSJA DO WYDRUKU