KOKOSOWO-CZEREŚNIOWE
SKŁADNIKI:
- 1,3 szklanki mąki
- 1 szklanka wiórków kokosowych
- 4 łyżki cukru
- 1,5 łyzeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego
- 1 szczypta soli
- 1 szklanka mleka
- 0,3 szklanki oleju
- 1 jajko
- 1,5 szklanki czereśni (wydrylowanych)
CO
I JAK:
1.
W jednej misce połączyć suche składniki, w drugiej mokre.
2.
Do suchej mieszanki wlać mokrą i niezbyt dokładnie wymieszać.
3.
Do masy dodać czereśnie.
4.
Ciasto rozlać do foremek.
PIEC: 24
min. 170° C
Ale Ci ślicznie wyrosły i ten kolor, pycha!
OdpowiedzUsuń