środa, 24 lipca 2013

dla głodomorków na przekąskę

 KOKOSOWO-CZEREŚNIOWE

SKŁADNIKI:

  • 1,3 szklanki mąki
  • 1 szklanka wiórków kokosowych
  • 4 łyżki cukru
  • 1,5 łyzeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 szczypta soli
  • 1 szklanka mleka
  • 0,3 szklanki oleju
  • 1 jajko
  • 1,5 szklanki czereśni (wydrylowanych)


CO I JAK:

1. W jednej misce połączyć suche składniki, w drugiej mokre.
2. Do suchej mieszanki wlać mokrą i niezbyt dokładnie wymieszać.
3. Do masy dodać czereśnie.
4. Ciasto rozlać do foremek.


PIEC:   24 min.   170° C



1 komentarz: