dla śniadających na słodko

 ŚNIADANIOWE

SKŁADNIKI:

• 1 szklanka mąki
• 0,5 szklanki otrębów
• 0,5 szklanki płatków owsianych
• 0,3 szklanki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki cukru wanilinowego
• 1 szczypta soli
• 2 jajka
• 1 szklanka mleka
• 0,5 kostki masła

• 2 szklanki słodkiej śmietanki
• 1 śmietan-fix
• 2 łyżki cukru wanilinowego
• 1 szklanka owoców jagodowych

CO I JAK:

1. Roztopić masło. Dodać do niego mleko i jajka. Dobrze wymieszać.

2. Połączyć ze sobą suche składniki i wmieszać w nie wymieszane uprzednio mokre.

PIEC:   27 min.    180° C

3. Ubić śmietankę z śmietan-fiksem i cukrem wanilinowym.

4. W babeczkach wydrążyć dziurki, powtykać do nich owoce,

przykryć bitą śmietaną i udekorować kolejnymi owocami.

Krótka uwaga: Do drążenia dziurek w babeczkach świetnie nadaje się narzędzie do usuwania gniazd z jabłek.

WERSJA DO DRUKU